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Restaurantes esperan mayor flexibilidad en las próximas semanas

Puebla, Puebla El sector restaurantero recibió un tanque de oxígeno después de que el gobierno del estado…

Puebla, Puebla

El sector restaurantero recibió un tanque de oxígeno después de que el gobierno del estado permitiera que se vendan bebidas alcohólicas limitadas a dos copas por comensal, sin embargo, también se busca que estos beneficios se trasladen también al 60% de los negocios que no cuentan con espacios al aire libre.

Otro beneficio que el sector restaurantero aplaudió, es que los días solidarios se recorrieron de sábado y domingo a domingo y lunes, aunque solicitaron que se reduzca a sólo un día a la semana, para que de esta manera tengan el ingreso extra que tanta falta les ha hecho en los últimos meses.

Por otro lado, esperan que en dos semanas se permita ampliar el horario de cierre, ya que como ellos afirman, es en la noche cuando se generan más ingresos debido a las cenas y a las personas que salen más tarde de trabajar, eso sí, operando con el aforo reducido para seguir acatando las indicaciones gubernamentales.

Finalmente, se indicó que dentro de los negocios de comida se cuida minuciosamente al seguir con cada protocolo de prevención, y que los consumidores deben continuar con la parte que les toca, como usar el cubrebocas siempre que se levantan de sus mesas y respetar el permanecer 2 horas a lo mucho.

Con información de Televisa Puebla,

DVVA.