La zarzamora reduce el colesterol

15 abril, 2021

Fotografía: Frutas y verdurasCompartir Fotografía: Frutas y verduras

Puebla, México

Amora. Es uno de los más de 87 nombres con que los también se le conoce a la zarzamora, en los países de habla hispana.

A parte de su rico sabor, la zarzamora contiene sales minerales, vitamina A,B Y C, Ademas tiene alto contenido en hierro, por lo que se utiliza como auxiliar para combatir la anemia. Su alto contenido de flavonoides, contribuye a prevenir el cáncer y disminuir el colesterol.

No solo los frutos de la zarza son útiles, sus ramas se usan para hacer cestería y con las hojas secas se hacen infusiones que tienen propiedades para cicatrizar, desinflamar, y eliminar gérmenes bucales y en vías urinarias, además de tener efectos diuréticos.

También las hojas secas se llegan a utilizar como sustituto del tabaco.

Juliana Olivares