En Grecia se origina el Pay

16 abril, 2021

Fotografía: KiwilimonCompartir Fotografía: Kiwilimon

Puebla, México

El pay es un delicioso postre, que tiene su origen en Grecia, después los romanos lo modificaron transformándolo en un delicioso platillo, cremoso relleno de queso y miel.

A través del tiempo, la popularidad del pay fue creciendo al igual que la variedad de ingredientes con que se puede elaborar, tanto dulces como salados.

En Estados Unidos, desde los años 60´s celebran cada 23 de enero el día del pay. Entre los más famosos están los de manzana y de calabaza, muy populares a partir de otoño por El día de acción de gracias hasta Navidad.

Sólo como dato curioso, el pay de limón tiene su propio día a nivel mundial, es el 15 de diciembre.

JO