Mural “Sabores Mágicos “ En honor a la gastronomía zoque-tuxtleca

22 enero, 2021

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Chiapas, México.

Por iniciativa del Chef José Bossuet González, integrante del Consejo Consultivo del Patrimonio Cultural Intangible Municipal, y el Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez, el ITAC a través de la Coordinación de Tradiciones y Cultura Zoque se realizó este mural, en donde el artista plasmó en trazos con técnica mixta, de pinturas vinílicas y aerosoles.

El objetivo es integrar algunos elementos de la gastronomía zoque tuxtleca y los representa junto a una mujer zoque que sigue dejando huella.
Con este mural se busca reconocer a la gastronomía zoque tuxtleca, cuya comida es reconocida por los sabores que hacen arte, lleno de colores, formas y texturas. Así mismo se reafirma el respeto a aquellas mujeres que a través de lo que la naturaleza les brinda elaboran nuestros platillos típicos y de comida ritual.

El mural que lleva el nombre “Sabores Mágicos” forma parte de la estrategia de mejoramiento de la imagen urbana de espacios públicos municipales, en la que se difunde nuestro arte y cultura.

Vvc