Beneficios del plátano

22 agosto, 2019

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Las plátanos son realmente irresistibles para la mayoría de las personas, sin embargo, hay quienes optan por no incluirla en su dieta por la extendida creencia de que engorda y a nadie le gusta tener unos kilitos demás. Lejos de ser un enemigo de tu cuerpo, el plátano contiene varios nutrientes y proporciona beneficios para la digestión, el estrés e incluso para la pérdida de peso.

El plátano aporta mucha fibra, así como también varios antioxidantes como potasio, vitamina B6, vitamina C, magnesio, fibra, proteína y grasa. También te ayuda a aliviar el estrés y puede ser útil para superar la depresión por los altos niveles de triptófano, que luego el cuerpo convierte en serotonina, el neurotransmisor cerebral que favorece al estado de ánimo. Además, la vitamina B6 ayuda a descansar y el magnesio relaja los músculos.

El plátano también te da una sensación de saciedad y el almidón que contiene es un tipo de carbohidrato no digerible que se encuentra en los plátanos verdes y funciona como fibra soluble en tu cuerpo. El almidón resistente reduce el apetito y aumenta la sensación de saciedad después de las comidas.

Las frutas y los vegetales son excelentes fuentes de antioxidantes y los plátanos no son la excepción. Estos antioxidantes tienen varios beneficios para la salud, como la reducción de riesgo de enfermedades cardíacas y degenerativas.

Lo puedes combinar con diferentes frutas y cereales y consumirlo por la mañana en un delicioso licuado, o simplemente después de cualquier comida puedes utilizarlo como un rico postre.

Judhesic Ramírez.